大家最近過得好嗎？
聖誕節有沒有出去參加派對呢？還有即將到來的跨年，又是一個狂歡的時候啦！
如果還不知道要怎麼過的話，沒關係！今天介紹加拿大必吃的美食，讓吃貨的你吃飽飽！
讓我們快快樂樂的過完2016，迎接美好的2017！
以下為萬惡宵夜文，請小心服用！
Poutine
這個可以說是加拿大的國民美食啊！
Poutine是起源19世紀50年代的魁北克省的經典小吃，念法念作 "普汀" 。
作法為在薯條上加上起司塊、鮭魚或是火腿香腸，最後在淋上熱騰騰的肉汁！(開始流口水)
肉汁！肉汁欸！感覺一定超級香的啊啊啊
附上四分鐘的Poutine製作影片，裡面的英文其實不會太難，教你從如何挑馬鈴薯、如何炸出酥脆的薯條以及淋上熱呼呼的肉汁跟起司！
不說了大家看了就會知道我在說什麼了
參考來源：https://cdn0.vox-cdn.com/thumbor/6uyEgzZ9ByVTIyKBCsu3gSNZaKM=/4x0:996x558/1600x900/cdn0.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/39119842/wendys-poutine.0.0.jpg
Montreal Smoked Meat
Smoked Meat是源自於定居於Montreal的猶太人所做，所以只要想到Smoked Meat，大家一定會推薦你去Montreal吃！
Smoked Meat是使用牛胸肉燻製而成，講究薄厚均勻的3mm手工切片，通常是夾在三明治裡面一起吃的～
喜歡吃肉的你絕對不要錯過啊！
我記得有人跟我說過，食物最美麗的就是要看橫切面
這個畫面，連不吃牛肉的我也快要淪陷了啦
資料來源：http://cookdiary.net/wp-content/uploads/images/Corned-Beef_5612.jpg
Nanaimo Bars
接下來這道美食，甜點控絕對不要錯過！
這個可說是不用烤箱也可以做出來的簡單糕點喔！
最下面一層為紮實的碎餅乾，中間為香草糖霜，最上面再淋上融化的巧克力
這個為最原始的作法，現在也有許多好吃的組合，等著你慢慢去發現囉！
資料來源：http://gallery.dancingmokey.com/var/albums/funny-stuff/nanaimo%20bars.JPG?m=1387678142
Maple Syrup
相信看到這個，大家一定一定知道這個是什麼！
楓糖可說是加拿大的標誌，通常搭配在鬆餅或是培根上，也是熱門的伴手禮喔！
想說大家都知道楓糖，那知道楓糖是怎麼製作出來的嗎？
答案就在影片中～～～
參考來源：http://finedininglovers.cdn.crosscast-system.com/BlogPost/xl_7483_TP-maple-syrup-finedininglovers.jpg
Pemmican
Pemmican有點像是我們熟悉的牛肉乾、豬肉乾
但是Pemmican是使用野牛或駝鹿肉乾混合而成的食物。
不要看到這裡就嚇到了喔，他其實營養價值非常豐富，富含高蛋白質及高脂肪，曾被採用為北極探險家的專用食物！也是受到加拿大人喜愛的一種零食喔
參考來源：http://www.offthegridnews.com/wp-content/uploads/2015/06/pemmican-indiegogoDOTcom.jpg
Beaver Tails
又是一個必吃的甜點啊！！！(要肥了要肥了我慘了)
Beaver Tails，直翻中文是海狸尾巴
為什麼叫這個名字呢，是因為他長得像是海狸的尾巴啊！【同步放送：你知道Roots的Logo是什麼動物嗎？】
Beaver Tails是來到渥太華一定要吃的甜點，他是加拿大傳統的點心，炸過之後在淋上各式各樣的淋醬(任你挑！)
價位大概是5塊到10塊加幣不等！
但是要注意這個都會有點過甜，買杯茶來配更享受！
再送上一段影片給大家～～～這是訪問老闆以及製作過程，就算吃不到我們也看的到！
參考來源：https://ssl-stat.amebame.com/pub/content/8265872137/user/article/210338092487265997/1316e88cdbdf0e69019f5a1c2a8ac91b/uploaded.jpg?option=crop&width=700
不知道以上六種你最喜歡哪種呢？
身為甜點控的我決定要投給海狸尾巴一票，感覺可以吃得很滿足
到加拿大一定不能錯過這些美食啊！
你問我減肥嗎？回台灣再說吧
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